大阪・天満橋で日本料理のご接待、友人、ご宴会、同窓会なら樂待庵へ
＊前菜＊
零余子 モロッコインゲン 人参
胡麻和え 玉霰
菊菜 菊花 焼き椎茸 お浸し 糸するめ
刺身海月 蛇腹胡瓜 ラディッシュ
赤蕪卸し酢掛け 浅葱
海老菊花寿司 酢取り花茗荷
玉蜀黍のカステラ 鮭小川巻き
子持ち鮎甘露煮 栗甘露煮
月見子持ち烏賊
新銀杏素揚げ 稲穂
＊吸い物＊
鱧と松茸と海老の土瓶蒸し
餅銀杏 三つ葉 酢橘
＊造り＊
つばす 鰆焼き霜 生鮭
赤南瓜大根けん 大葉
芽紫蘇 山葵 ビーツ
金魚草 菊花ゼリー
＊焼き物＊
うおぜ日向グラタン
甘薯甘煮
菊花大根梅酢漬け
＊煮物＊
野菜ひろうす
ずわい蟹爪黄味煮
里芋 小切り茄子 紅葉麩
菊花菠薐草 パプリカ 柚子
＊酢の物＊
ずわい蟹高菜巻き
芋茎 蛇腹胡瓜 酢取花茗荷
生姜酢ゼリー
＊食事＊
松茸と茸の釜炊きご飯 三つ葉
＊香の物＊
キャベツ檸檬漬け べったら
ワインらっきょ
＊止椀＊
赤出汁 豆腐 白玉麩 奴葱
粉山椒
＊デザート＊
豊水 キーウィ
ワインゼリー 石榴 ミント
＊前菜＊
菊菜 菊花 焼き椎茸 お浸し 糸するめ
真烏賊 長芋 山葵和え くこの実
零余子 モロッコインゲン 人参 胡麻和え
海老菊花寿司 酢取り花茗荷
鮭小川巻き 月見子持ち烏賊
玉蜀黍のカステラ
子持ち鮎甘露煮
海老パン挟み揚げ
栗甘露煮 毬栗
新銀杏松葉刺し 稲穂
＊吸い物＊
鱧と松茸の土瓶蒸し
糸より 海老 餅銀杏
三つ葉 酢橘
＊造り＊
梅鯛 つばす 鰆焼き霜 生鮭
赤南瓜大根けん 大葉 芽紫蘇 山葵
ビーツ 金魚草 菊花ゼリー
＊焼き物＊
うおぜ松茸包み柚庵焼き
揚げ茄子葱味噌掛け
菊花大根梅酢漬け
＊煮物＊
野菜ひろうす
ずわい蟹爪黄味煮
里芋 小切り茄子 パプリカ
菊花菠薐草 紅葉麩 柚子
＊酢の物＊
ずわい蟹高菜巻き
芋茎 蛇腹胡瓜 酢取花茗荷
生姜酢ゼリー
＊食事＊
松茸と茸の釜炊き御飯 三つ葉
＊香の物＊
キャベツ檸檬漬け べったら
ワインらっきょ
＊止椀＊
赤出汁 豆腐 白玉麩 奴葱
粉山椒
＊デザート＊
豊水 巨峰 キーウィ
ワインゼリー 石榴 ミント
＊前菜＊
菊菜 菊花 焼き椎茸 お浸し 糸するめ
真烏賊 長芋 山葵和え くこの実
零余子 モロッコインゲン 人参 胡麻和え
海老菊花寿司 酢取り花茗荷
鮭小川巻き 月見子持ち烏賊
玉蜀黍のカステラ
子持ち鮎甘露煮 新銀杏松葉刺し
海老パン挟み揚げ 稲穂
栗甘露煮 毬栗
＊吸い物＊
鱧と松茸の土瓶蒸し
糸より 海老 餅銀杏
三つ葉 酢橘
＊造り＊
梅鯛 つばす とろ 鰆焼き霜
生鮭 障泥烏賊
けん色々 大葉 芽紫蘇
山葵 ビーツ
金魚草 菊花ゼリー
＊お凌ぎ＊
フォアグラ茶碗蒸し
＊焼き物＊
まな鰹柚庵焼き
焼松茸卸しポン酢 三つ葉
菊花大根梅酢漬け
＊小鍋仕立て＊
黒毛和牛すき鍋
大黒湿地 巻き白菜 菊菜
アーリーレッド 白葱 紅葉麩
溶き卵 粉山椒
＊食事＊
松茸と茸の釜炊き御飯
三つ葉
＊香の物＊
キャベツ檸檬漬け べったら
ワインらっきょ
＊止椀＊
赤出汁 豆腐 白玉麩 奴葱 粉山椒
＊デザート＊
豊水 巨峰 キーウィ
ワインゼリー 石榴
ミント
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